王永锋:消费恒强 白酒来岁仍在牛市
消费恒强下跌就是买点
所以，只要问这个问题，我感觉应该好好去读一下历史，看历史上怎么写的。
再来看食品这块，食品这块的子行业出格多，可能分了十几个乃至几十个子行业，那真正让我们感觉机遇比力大年夜的，排在前三位的是：调味品、餐饮供应链以及啤酒。这三个行业配合的特征就是，来岁可能都会有提价的概率。、尚有榨菜、啤酒可能都在提价。
全景・高见：来岁2021年，您感觉整个食品饮料行业的逻辑主线是怎么样的？
海内市场体量可不雅千年酒文化改变很难
王永锋：我们分白酒和食品两条线分开来看，前面有个大年夜的框架就是，我们去看全球的消费品市场，尤其是美国，美国这五十年消费的占比提升了十几个百分点，中国的消费占GDP的比重也在不竭提升。随着消费占GDP的比例在提升，消费就会越来越强，这是个大年夜的布景。在这个大年夜布景下，你会看到，所有行业的供给端起头朝着龙头去集中，需求端在消费进级，这就出格有利于各个子行业的龙头。因为龙头企业一般都会做高端产品。
白酒股，还要不要买？白酒股，还会不会涨？成为每一个投资者需要面临的魂魄拷问？
白酒，或许是中国最坚挺的资产。
王永锋：对来岁行业的观念，用一句话归纳综合就是：第四轮白酒牛市，食品看谁来提价。
全景・高见：和海外的知名上市公司，知名白酒企业比拟，我们的白酒企业在估值等方面，有哪些可以参考和比力的处所？
王永锋：我们先说相同再说不同，相同的东西就是我们把美国、欧洲、日本这些国度五十年、一百年的历史拉开去看，跳动财经，消费和医药都是长期上涨的。这是相同的，不同的就是说，当呈现疫情这些特殊环境，行业个股下跌的时候，都是发生买点的时候。只要不同就是买点。因为长期是上涨的，只要往下跌，那么就赶快买就行了。
王永锋：看估值，一部门就是看这个股票是不是绝对意义的贵或者廉价，比如说本年年头，疫情呈现的时候，茅台跌到了20来倍，海天跌到了40倍以内，这个就是绝对意义上的廉价，大年夜家都能看出来，但是那个时候谁敢买？大年夜部门人是躲不外“心性”这一关的。
有如许一个段子――中国有两种科技，一种是酱香型科技，一种是浓香型科技。
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