中国农民现状
第一：城镇-农村收入差距大
根据国家统计局统计，2017年全国农村人口57661万人，占比41.48%。农村居民人均消费支出为10955元。而同年度的城镇居民人均可支配收入36396元。由此可见，
中国城镇居民和农村居民收入差距仍然巨大
。
城市表情：进城务工的农民
根据中国2018年的“第三届野三坡中国论坛”数据，中国城市常住人口是58%，而实际上，这其中有1.7亿的农民工，他们没有城市户口，因而实际的户籍人口城镇化率只有42%。 而相比之下，高等收入国家的城镇化率是84%，中等偏上收入的国家平均城镇化率是65%。 因此，
2018年中国的最大的群体仍然是农民群体，农民收入和城镇人口收入差距并没有显著缩小。
第二：农民收入低，消费高
根据2017年重庆市1-9月的数据，重庆市城镇居民人均可支配收入为24834.39元，而农村居民人均可支配收入为9516.25元。从消费水平来看，城镇居民人均消费支出为16732.79元，而农村居民人均消费支出为7065.6元。城镇居民人均消费支出占可支配收入的67.38%，而农村居民则高达可支配收入的74.24%。 这一数据表明，
农村人口的收入大约只有城镇人口的1/3，但消费比例却比城镇人口高7%
。
中国粮食价格现状
根据国家粮食局数据，2018年将继续实行稻谷、小麦最低收购价政策。
2018年小麦的最低收购价为每斤1.15元。
2018年生产的早籼稻（三等，下同）、中晚籼稻和粳稻最低收购价格分别为每斤1.2元、1.26元和1.30元。
而玉米的最低收购价则更低，平均价格也就在0.8元/斤左右。
由此可见，粮食价格不仅每年不涨价，还会逐年下调。农民想靠种植粮食增加收入几乎不可能。
中国蔬菜现状
中国目前的蔬菜行业的整体格局是：
蔬菜总量供应过剩，阶段性供应不足，优质农产品需求旺盛，自然灾害仍然是改变供应的重要因素。
以全国的“蔬菜之乡”山东寿光为例，2018下半年山东寿光市受台风影响出现大到暴雨，多个村庄被淹，农田、蔬菜大棚损失惨重。最高的时候香菜一斤甚至达到了30元/斤。然而
蔬菜的价格也会随着行情剧烈变化。
根据蔬菜商情网的最新数据：
莴苣目前
0.4-0.6元/斤
，辣椒15-20cm：
1.8-2.0元/斤
，里外青里外青萝卜：
0.2元/斤
红皮洋葱75以上：
0.52元/斤
等。
蔬菜的价格行情剧烈变化，而准确把握蔬菜行情对于菜农而言几乎不可能。可能一不小心就会亏得血本无归。
中国水果现状
根据中国水果网的数据，
2018年中国普通水果批发价格继续稳中走低
。
我国果园面积继续增长，产量持续增加，市场供应充足，又以鲜食为主，上市集中，再加上鲜果质量普遍不高，贮藏、加工能力不足，今年我国普通水果价格总体水平将保持稳中走低的趋势，水果市场呈现结构性、区域性和季节性供大于求的局面。
中国农民利润
第一：农产品价格受到强烈的宏观调控
农产品的价格由于直接关系到国民基本生存问题，影响到国家的安全和稳定，几乎所有国家都不会把农产品价格完全交给市场来决定，因此宏观调控是必然的。
在中国，以猪肉生产为例，只要猪价一露头就得打压，又是生产领域补贴，又是投放储备肉，又是进口补充，非得把价格拉下来不可。而生产一旦下来了，取消补贴，开始冻猪肉收储，但扩大出口却难。收储冻猪肉来托市可以理解，但取消补贴却让生产者雪上加霜。
新鲜猪肉出售
所以，做农业必须时刻关注国家政策的动向，像玉米临时收储政策那样，一旦风向有变，先别谈利润了，想想怎么转型吧。
因此，从这个角度上讲，
农业的利润的很大一部分是被政策给吃了。
玉米
第二，农业的前期投入成本巨大
很多产业看上去利润不错，比如养肉牛，明明市场价格那么高，想必很赚钱吧!但很多农户可以做的产业，企业却不一定能做?原因在哪?
首先，农民自己做的时候，赚多赚少都是自己的，干再多的活，总不会自己向自己讨要工资吧?所以这里面的人力成本都被隐藏了。加上很多养牛的农户既不用建场地，草料也主要靠自己辛苦卖力从山上打过来解决，成本控制得如此低，最后才赚了些钱。
但企业一做就完全不一样了，建场地，买草料，防疾病，哪一个环节不是要投入大量的资金和人工成本?
从这个角度上讲，农业是一个前期需要投入巨大的成本。
因此与其说农业不赚钱，是很大一部分投入不能直接转化成收入。中国农民普遍文化水平不高，既没有技术也没有资金进行这项巨大的前提投入，因此也就很难提高收入，利润空间也就很小了。
第三：农产品非常容易损耗贬值，在有限的时间里卖不出去就会血本无归
为什么很多初期生鲜电商都倒闭了?主要就在于他们一开始想当然觉得，淘宝的模式搬到农产品销售也能适用，天真地以为这就能抢走菜市场的饭碗。
国外有做得很好的生鲜电商，但他们首先解决了农产品储藏的技术问题。新鲜蔬菜不能过夜是卖菜者都明白的常识，但现在对于国内大多数生鲜销售商来说，储藏不仅是技术难题，成本更让人头疼。
运费比菜贵不说，还有一个容易被忽略的问题就是储藏运输过程中的“损耗”，很多农产品最终到达消费者手里时，都已经是被层层扒皮或者大量失水，品相变坏都是常事。一旦卖不出去，此前的所有投入，包括人工、肥料、农药、机械成本，都统统白费。
从这个角度上讲，
农业的利润的很大一部分在运输过程中蒸发了。各种运输过程中的费用，销售过程中的费用，以及这个过程中的损耗，就能把农产品的很大一部分利润吃掉。
第四：靠天吃饭还是中国农业的现状
做农业，赚钱难不说，赔起来倒是格外容易。根据农业部门的统计，每年全国遭受自然灾害的农作物面积，占到种植总面积的1/6，各种病害、虫害以及不可预知的极端天气，防不胜防。计划得再周全，一次洪灾、旱灾或者冰雹，就全没了。
所以，在中国农业能不赚钱，很大程度上还是老天爷说了算。
从这个角度上讲，
老天爷也吃掉了农民的很大一部分利润。
用植物苦苦挣扎的生活，干开裂的土地干旱
第五：农业生产的周期非常长
农业正是因为风险大，所以融资也难。而农业要想赚钱，又必须投入资金规模化。相比过去，现在国家逐渐开始放宽政策，农地抵押贷款逐步开始试点，现在不仅很多银行开始做，像土流网等互联网土地流转平台也在做。
但能贷到钱只是第一步，农业的回报周期过长，会导致你一直在跟利息做斗争，周期越长你的利润被吞噬地越多，甚至很多人在黎明前已经躺枪倒地。
从这个角度上讲，
资本在开收割机，贷款就能吃掉你几乎所有的利润。
第六：农村的社会关系复杂，里面的水很深
中国是个熟人社会，在农村更是如此。农业创业，你不仅要搞好和领导的关系，还得搞好和当地村民的关系，上上下下，多打些交道下来，开支也是远远超出你的想象。
从这个角度上讲，人情世故的开支也会吃掉很多农民的收入。